| 水 (克 ) | 59.2 |
| 热量 (大卡 ) | 227.0 |
| 热量 (千焦 ) | 951.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 27.58 |
| 总脂肪 (克 ) | 12.14 |
| 灰份 (克 ) | 1.21 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 26.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.82 |
| 镁 (毫克 ) | 21.0 |
| 磷 (毫克 ) | 234.0 |
| 钾 (毫克 ) | 388.0 |
| 钠 (毫克 ) | 154.0 |
| 锌 (毫克 ) | 4.85 |
| 铜 (毫克 ) | 0.208 |
| 锰 (毫克 ) | 0.012 |
| 硒 (微克 ) | 45.3 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.424 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.381 |
| 烟酸 (毫克 ) | 3.575 |
| 泛酸 (毫克 ) | 1.419 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.488 |
| 总叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 0.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 112.8 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 3.7 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.94 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.11 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 1.0 |
| 维生素D3 （胆钙化醇） (微克 ) | 1.0 |
| 维生素D (IU ) | 42.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 0.0 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 4.62 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.013 |
| 12:0 (克 ) | 0.01 |
| 14:0 (克 ) | 0.155 |
| 15:0 (克 ) | 0.002 |
| 16:0 (克 ) | 2.807 |
| 17:0 (克 ) | 0.034 |
| 18:0 (克 ) | 1.578 |
| 22:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 5.702 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.306 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 5.307 |
| 18:1 ? (克 ) | 5.25 |
| 18:1 t (克 ) | 0.057 |
| 20:1 (克 ) | 0.089 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.29 |
| 18:2未分化 (克 ) | 1.108 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 1.071 |
| 18:2 T，T (克 ) | 0.037 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.044 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.044 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.0 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.045 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.006 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.087 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.094 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.057 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 98.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.29 |
| 苏氨酸 (克 ) | 1.238 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 1.357 |
| 亮氨酸 (克 ) | 2.35 |
| 赖氨酸 (克 ) | 2.558 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.76 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.318 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 1.159 |
| 酪氨酸 (克 ) | 1.05 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.441 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.835 |
| 组氨酸 (克 ) | 1.191 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.619 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 2.698 |
| 谷氨酸 (克 ) | 4.403 |
| 甘氨酸 (克 ) | 1.243 |
| 脯氨酸 (克 ) | 1.115 |
| 丝氨酸 (克 ) | 1.193 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.071 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |